掲載データをもとに当社が整理したものです。選考の通りやすさや社風は、担当にお尋ねください。
給与・報酬
福利厚生・手当
事業フェーズ・仕事の性質
キャリア・成長
勤務地・通勤
仕事内容
【募集背景】
当社グループは銀座に「予約必須の有名高級寿司店」を運営する約3,000名規模の大手グループです。そのノウハウを活かし、恵比寿駅前に「立ち食い鮨」という新業態を展開。オープンして2ヶ月が経ちましたが売上も伸び深夜帯の営業も開始し順調な為、深夜帯で働ける方を募集致します。低価格帯の板前経験2年程度の20代前半で650万スタートも可能な求人になります。
ーアピールポイントー
「銀座 鮨 佑」で実績を積み上げてきた
確かなブランド力と集客地盤がすでにあります。
グループ従業員・ステークホルダーのご来店だけでも
売上が見込みやすい、強固な地盤あり。
→１から集客しなくても、売り上げが立つ見込みアリ
銀座の「予約必須の有名高級寿司店」のノウハウを
恵比寿の立ち食い寿司に注入。
→強固な基盤とバックアップ体制で運営していきます
海外展開も視野に入れた本格ブランドづくりが始動中。
→ ストロングポイントが盛り沢山。
恵比寿駅1分。東京で話題の立ち食い寿司が、ここに爆誕します！
DYMグループのブランド力を背に、成長したい方・
将来独立したい方・一緒に最高の立ち食い寿司を作っていきたい方、
ぜひご応募ください！
【仕事内容】
■開店準備
■仕込みや調理などのキッチンでの業務全般
■衛生管理
■板前
■社員・アルバイトの育成 等
仕込みから、営業中の調理まで、寿司職人としての仕事を担当いただきます。
旬の素材を活かした、握りや一品料理も考案をお願いします。
▼ キャリアアップで…
【キャリアアップ事例】（系列の別業態）
入社半年 → 月給65万円に昇給
入社3ヶ月 → 他店舗で店長抜擢、年収60万円UP
入社2年目→ 年収880万円の実績あり
→ 実力次第で、早期昇格・高収入を狙える環境です。
（変更の範囲）会社の定める業務
※株式会社Mdiningでの採用となります。
【必須（MUST）】
■寿司店での経験をお持ちの方
■責任感を持って真面目に働くことが出来る方
■寿司だけでなく、一品料理も担当いただける方
■深夜帯に働ける方
下記のような思いをお持ちの方であれば、チャンスとチャレンジの環境をご提供できます。
LINEで相談する・応募する
フォーム入力も経歴書も不要です。「【東京】立ち食い鮨屋寿司職人 ※深夜帯対応可能な職人採用」について聞きたいとLINEで送っていただければ、担当（松岡）が直接お返事します。質問だけ・情報収集だけでもかまいません。
すでに友だちの方は②だけでかまいません（求人名が入った状態でLINEが開きます）。うまく開かないときは、LINEで ID @697nxhbt を検索してください。
「応募する」を押すと、転職支援サービスの申し込みフォームに進みます。企業へ直接応募するのではなく、担当エージェント（株式会社エージェントベスト）が企業へ推薦する形で選考が進みます。ご利用は無料です。
まだ転職を決めていない段階でもかまいません。経歴書のご用意は不要です。この求人の背景や求められている経験など、公開情報にないところからお話しします。
「電話で軽く話を聞きたい」は日程を決めずに、こちらから折り返す形です。ご希望の時間帯だけ伺います。
